Una de las decoraciones de cóctel más populares.
Son delgados y crujientes y tienen un rico sabor cítrico agridulce.
Son amados por los cantineros por su versatilidad, tamaño pequeño, bajo costo y poco exigentes con las condiciones del entorno externo.
Hecho por el método de deshidrogenación a una temperatura no superior a 57°C, lo que le permite conservar sustancias útiles y enzimas.
Ingredientes: lima, jarabe de azúcar.